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ENSALADA TEMPLADA DE TOMATE Y ESPARRAGOS TRIGUEROS
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AJOBLANCO
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ÑOQUIS EN SALSA CREMOSA DE GORGONZOLA CON BEICON CRUJIENTE Y NUECES
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ROSA DE MANZANA EN HOJALDRE SOBRE CREMA INGLESA
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TARTAR DE TOMATE
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BOQUERONES EN VINAGRE
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ENSALADA TROPICANA CON LANGOSTINOS Y SALSA ROSA
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PASTEL DE ZANAHORIAS CON CREMA DE QUESO
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CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO SOBRE TOMATE
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SALSA TÁRTARA
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VERDURAS A LA PLANCHA CON QUESO DE CABRA Y MERMELADA DE FRAMBUESAS
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SALMOREJO CREMOSO SIN PAN CON JAMÓN CRUJIENTE
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BACALADINES EN TEMPURA CON MAYONESA DE SRIRACHA
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MOUSSE DE MANDARINA EN LÁGRIMA DE CHOCOLATE
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TARTA DE RICOTA Y CHERRYS
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